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 超市里的促销活动对老百姓很有吸引力。海南日报记者 王凯 摄
近日,得闲下来的退休工人王美雅大妈,将家里的生活账本翻出来仔细算了一遍,不禁叹息:去年家里的花销又比上年多了近1000元。“再怎么算计,这些柴米油盐酱醋茶都在涨价,菜篮子是没法躲闪的了。”
今年69岁的王大妈原来在海口一家工厂工作,退休后每月领的退休金有500元左右。她有四个儿女,现在帮着女儿带孩子,每月女儿给她的菜金是1000元,不包括买油和米。每个月1000元的菜钱,她要安排好四个大人和一个小孩的伙食。
王大妈是个会过日子的人,以前她穷过、苦过,知道挣每一分钱都不容易。现在她的四个子女虽然都有出息,日子也过得好了,但多年来她已养成一种勤俭节约的生活方式。她常对儿女说的一句话是:“吃不穷,喝不穷,算计不到才受穷”。
但面对连续上涨的物价,王大妈这个会算计的人也明显感到了压力。
1000元菜金捉襟见肘
以前在工厂里当过会计,王大妈自认是个算账能手,虽然退休了,但记账的习惯仍未改变,家里每天买了几毛钱的青菜,几块钱的猪肉等,在她的记账本上都有记录。
在去年的账本当中,王大妈发现,上半年女儿每个月给的1000元菜金,还可以剩余100元,但下半年柴米油盐啥都在涨价,每个月1000元的菜金花起来已不那么得心应手了。
先说说一天的菜金花销吧,每个月1000元,摊到每天就是33元左右。在王大妈的记忆中,上半年如果菜金每天33元还是可以应付的,但下半年吃的东西什么都在涨价。买只鸡要30多元,比原来多出10元左右,排骨最贵时17元一斤,比原来贵了6块钱,鸡蛋原来4毛钱一个,去年卖到了6毛钱,猪瘦肉以前10元可买一斤,足够一家吃,但去年10元仅买到6两肉,只够给孙子弄几个肉丸。
去年每天去市场买菜,一听说某某东西又涨价了,王大妈心里便会“咯噔”一下。吃的东西价格都在上涨,如果说单一两样上涨还没什么,但这种普涨的势头让王大妈日益招架不住。王大妈说,每样东西都在涨价,合起来就不是涨一毛两毛的事了,而是一块两块甚至是十几二十几元,一天33元的菜金已经因涨价而捉襟见肘。
王大妈说,去年她买肉的次数少了,买鸡、鸭的次数由原来的每个星期一次,改为一个月控制在3次左右。“一只重量三斤的鸡,得花30多元,还要买其他菜类,按每天菜金33元算,肯定是超支了,不敢多吃。”王大妈说,如果哪天买了只鸡或鸭,第二天的菜金就得进行有效“控制”了,否则一个月下来会“严重”超支,这是她最不愿看到的。
所以,在伙食的安排上,王大妈没少费心思。比如,今天吃鸡,就少些菜,如果鸡肉有剩余下来到第二天的话,第二天可以适量少买些菜,这样菜金才能达到均衡,不至于超出预算。
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