新华网广州8月27日电(陈枫) 昨天,卫生部发布紧急通知,要求各地加强水产品监督管理。广东省卫生厅有关负责人表示,广东将认真执行、加强管理,保障消费者健康,并提醒市民不要生吃螺肉等水产品,要注意卫生和煮熟。
近期北京等地发生消费者食用加工不当福寿螺引发疾病事件,卫生部昨天发出紧急通知,要求地方各级卫生行政部门切实加强对水产品经营单位和餐饮单位卫生监督检查,督促餐饮单位加强自身卫生管理、遵守食品卫生法规和要求,对违法违规经营的要严肃查处。
广东省卫生厅有关负责人表示,对发现寄生虫、致病微生物污染的水产品,要依法予以销毁。(完)
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